食养家 菇菌

菇菌介绍

事实上,菇菌在提高人体免疫功能、滋补、抗衰老、抗疲劳方面的作用是早已认可了,我国历代医家和国外有关科研部门的研究表明,菇菌中的多糖类,能促进人体多种细胞因子的产生,可提高机体免疫功能,—些药用真菌除对某种疾病有特殊的治疗效用外,其作用往往是综合性的。如灵芝除强壮滋补外,还能对肝炎、冠心病、消化不良、神经衰弱等病,有良好的治疗作用。而香菇、姬松茸、木耳、草菇等食用菌类,含有大量人体必需氨基酸、微量元素和不饱和脂肪酸,所以能抗疲劳、抗衰老。...[全文]

时苓人菌

食养名菌

菇菌

女性黑木耳食养方

汉代的《神农本草经》就已经记载了它的药,主女子漏下赤白汁,血病,瘕积聚,阴痛,阴阳寒热,无子等,对其均有论述。 ...[全文]

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菇菌

松茸,桂冠上的绿宝石

松茸的营养价值极为丰富,人们形容野生菌是(女皇的桂冠)而松茸则是(桂冠中央的一颗绿色宝石)。多种维生素和大量糖类...[全文]

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菇菌宝典

菇菌厨房

菇菌

食用菌为健康加分

自古以来,人们崇尚“药疗不如食疗”。祖国传统医学认为,对疫病的防治,并非孤立地依赖药物,更注重于人...[全文]

食用菌搭配禁忌

奇妙的自然界总是相生相克,就算是自然界的精灵我们的食用菌,也不例外。食用时也有所禁忌。...[全文]

十大排毒养颜的食物

松茸食经四则

松茸这一美味的松树精灵,以其独特的口感与香味俘虏了众人的心,一碗松茸饭已足以颠倒众生,但食养家要介绍更多的做法 ...[全文]

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