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    食养家珍珠菇/100克--精选云南优质珍珠菇,低热量低脂肪,提高记忆力改善视力

    食养家珍珠菇/100克--精选云南优质珍珠菇,低热量低脂肪,提高记忆力改善视力

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    • 清肺止咳 调气平肝
    • 商品货号:0108
      商品产地:云南
    • 商品品牌:食养家
      包装单位:100克/袋
    • 超市价格:¥37.2元
      注册用户:¥31.0元
      vip:¥29.5元
      顾客评分: comment rank 5
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    商品描述:

    商品评论

     

     

    食养家珍珠菇/100克--精选云南优质珍珠菇,低热量低脂肪,提高记忆力改善视力

     

      珍珠菇,又名滑子蘑,主要分布在我国东北大小兴安岭地区等地,是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一,是典型的低热量、低脂肪的保健食品。

     

    【珍珠菇的商品介绍】

    【名  称】:正宗云南顶级珍珠菇

    【净  重】:100克

    【产  地】:云南

    【等  级】:顶级(野生品种)

    【包  装】:密封袋包装

    【保存方法】:密封干燥,温室保存。

     

     

    【珍珠菇使用和存放】

      1、干制珍珠菇在使用前不宜用热水浸泡,否则会破坏产品的口感。

      2、放在通风、透气、干燥、凉爽的地方,避免阳光长时间的照晒。干制珍珠菇一般都容易吸潮霉变,因此珍珠菇产品应干燥储藏,如贮存容器内放入适量的块状石灰或干木炭等作为吸湿剂,以防受潮。

      3、密封贮存。珍珠菇营养丰富,易氧化变质。可用铁罐、陶瓷缸等可密封的容器装贮,容器应内衬食品袋。平时要尽量少开容器口,封口时注意排出衬袋内的空气。

      4、独立存放。珍珠菇大都具有较强的吸附性,宜单独贮存,以防串味。

     

     

    【珍珠菇的商品功效】

     

    食养家 珍珠菇

       珍珠菇因菌盖表面有粘液而得名,外观亮丽、味道鲜美,珍珠菇口感极佳,具有滑、鲜、嫩、脆的特点。

     

     

     

    富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、烟酸,核黄、抗坏血酸、叶酸、泛酸、核苷酸等多种营养素和钙、铁、铜等造血物质及人体必须的各种氨基酸。能化痰、止咳嗽、止喘、调气平肝;主治神经衰弱、肺热、痰多、感冒咳嗽、高血压等疾病。

     

     

    表面所分泌的粘多糖对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用,具有较高的药用价值。

       

     

    【珍珠菇的食用方法】

      先将干珍珠菇用温水泡发,洗净挤干水后,即可待用。珍珠菇有烧、炒、焖、扒、酿、炖汤等多种烹饪方法,做成凉拌口感非常独特。

     

     

    【珍珠菇的食谱】

      珍珠菇鸡蛋汤

      材料:珍珠菇、鸡蛋 、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉、香菜。

      做法:

      1、珍珠菇、香菜洗净备用,香菜切末,大葱、生姜切片。

      2、起油锅,葱花、姜片爆香,下入珍珠菇略炒。

      3、加清水大火煮开2分钟,去浮沫,以水淀粉勾芡,鸡蛋搅匀打入锅内,加盐、鸡精、胡椒粉调味关火,最后撒入香菜末。 鲜美可口,营养搭配均衡,老幼皆宜。
     

      珍珠菇炒鸡丁

      材料:珍珠菇、鸡腿肉、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、葱花、姜末,水淀粉,香油,高汤。

      做法:

      1、鸡腿肉用刀斩筋后切成丁,用盐、料酒、胡椒粉打底味,用水淀粉上浆。

      2、珍珠菇泡发洗净去根飞水待用。碗内加葱花、姜末,水淀粉、酱油、少许白糖、味精、盐、胡椒粉、香油、高汤兑成碗芡。

      3、炒锅上火,放适量底油,烧至4成热时将鸡丁迅速划散取出。

      4、原锅留底油,放滑子菇翻炒,放鸡丁炒均匀后迅速烹入碗芡打明油出锅即可。

     

     


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    已有68人对此商品点评

    • 鸡蛋羹 给出 评分
      ( 2016-08-14 17:28:26 )

      吃了一餐,味道真好,脆脆的,滑滑的

    • fimili 给出 评分
      ( 2015-10-06 08:09:08 )

      这菇炒肉真的是很好吃耶

    • 栀子花开 给出 评分
      ( 2015-07-13 15:22:00 )

      买了两包。家人都喜欢吃,挺不错的

    • 童心 给出 评分
      ( 2015-03-16 11:11:12 )

      炒菜很香,口感很好,脆滑可口

    • 妞妞A 给出 评分
      ( 2015-02-08 11:55:31 )

      东西也很干净很好,菇很整齐,卖家非常用心,真的很满意,加油哦

    • 烂子回头RL 给出 评分
      ( 2014-07-16 09:26:38 )

      菇很干,味道有点像茶树菇,炒肉爽脆、好吃

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