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    天然抗氧剂黑芝麻

     

     

      据营养学家科学分析:每百克芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷 368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓人的衰老及美容方面,才起了极大的作用。

     

    www.mrsyj.com 2010-02-11来源:食养家

     

      黑芝麻有显著的医疗保健作用。

     

      护肤美肤:常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。黑芝麻对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,从而改善、维护皮肤的弹性;能促进皮肤内的血液循环,使皮肤得到充分的营养物质与水分,以维护皮肤的柔嫩与光泽。

     

      黑芝麻的药用价值

     

      从中医角度,黑芝麻味甘、平,能强化肝肾,具有强身强精的作用。除了滋养肝肾,能润燥滑肠通便,也能使头发乌黑,增加乳汁分泌,有助调节血压,降低血脂及预防冠心病等多种功效。

     

      天然抗氧化剂

     

      黑芝麻所含的维他命非常丰富。维他命E是天然抗氧化剂,能制止体内的氧化活动,有助对抗破坏我们正常细胞的游离基,对预防疾病对抗衰老很有效用。事实上,中医认为黑芝麻能活血养颜,滋润皮肤,是一种十分理想的健美食品。

     

      健脑增强记忆力

     

      黑芝麻具有增进大脑营养的重要元素,如:亚油酸、芝麻油等,预防脑部细胞退化,达到健脑与增强记忆力的功效。近年来研究发现,黑芝麻含有抗氧化的硒元素,能提高免疫力、增强体质,有助对付各种顽疾,包括对抗癌症。

     

     

     

     

    责任编辑:四叶草

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      黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老。有润五脏,强筋骨、益气力等作用。可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘,产后阴血不足所致的乳少。