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    抵抗乳腺增生食谱

      

      乳腺增生是女性最常见的乳房疾病,其发病率占乳腺疾病的首位。近些年来该病发病率呈逐年上升的趋势,年龄也越来越低龄化。据调查约有70%~80%的女性都有不同程度的乳腺增生,多见于25~45岁的女性。乳腺增生严重会导致癌变。所以食养家建议女性们多吃木耳、猴头菇、鲍鱼菇等食用菌,以抵抗肿瘤。

     

    www.mrsyj.com 2010-01-06来源:食养家

     

      乳腺癌已成为女性的多发病,严重威胁女性健康。据研究发现,大约有三分之一的癌症发病与饮食有关。食品合理搭配,既有预防癌症作用,又对患癌症病人有一定辅助治疗作用。

     

      下面食养家推荐五类食物助你抵抗癌症。

     

      第一类 食用菌类

     

      鲍鱼菇黑木耳、香菇、猴头菇、银耳、茯苓等是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,增强身体的抵抗力,有较强的防癌作用。

     

      鲍鱼菇:子实体中含有抗肿瘤细胞多糖体,能提高机体的免疫力,对肿瘤细胞有强的抑制作用。

     

      猴头菇:含多糖体、多肽类,对癌细胞有较强的抑制作用,同时能产生干扰素,提升白细胞,增强人体免疫功能,起到防癌治癌的作用。

     

      第二类 牛奶及其制品有益于乳腺保健,可以补充钙。

     

      谷类如小麦(面粉)、玉米、大豆及一些杂粮均有利于健康。大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维素。可溶性纤维素可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢,并降低胆固醇。不可溶性纤维素有助于消化系统的健康,并预防癌症。坚果是食物的果仁和果种,含有大量的抗氧化剂,可起到抗癌的效果。

     

      第三类 鱼类

     

      黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等,因为它们含有丰富的微量元素,有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。

     

      第四类 水果类

     

      葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果等,不仅含有多重维生素,而且含有抗癌和防止致癌物质亚硝基胺合成的物质。

     

      第五类 蔬菜

     

      与主食合理搭配有利于身体健康。如番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、元葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等。

     

     

     

     

    责任编辑:四叶草 

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